Prato do dia: Medalhão de Salmão grelhado.

Olá.... Hoje o prato está MARAAA... e ainda dá tempo de fazer para o jantar!

 

Modo de preparo:

 

Separe o medalhão de salmão em uma vasilha e coloque suco de limão, shoyu e alho em pasta. Deixe marinando por algumas horas tampado na geladeira;

Corte o medalhão no sentido horizontal para ficar mais fino e grelhar bem;

Passe na frigideira de teflon (sem óleo), e pronto!

 

Sugestão de acompanhamento:

 

Salada fresca, brócolis e abobrinhas feitos no vapor.

Sobremesa: Gelatina diet de tangerina.

 

Ser saudável pode ser muito gostoso!!

 

Bom apetite!

 

Beijos :)