Sobremesa: Bananas no forno! AMO!
Sobremesa leve (não tãaaaao light), mas com baixo teor de gordura, e claro, muito prática! Unte uma forma com margarina light (bem pouquinho), pique bananas maduras em pedaços médios e acrescente: uvas passas, castanhas, nozes e amêndoas (ou NUTS de sua preferência). Coloque açúcar diet de forno com canela a gosto e cubra a forma com papel alumínio. Coloque para assar por cerca de 25 minutos e em seguida asse por mais 10 minutos sem o papel alumínio. Para variar a sobremesa pode acrescentar outras frutas como abacaxi, maçã e pera. Fica uma delícia! Na hora de servir, acrescente uma bola de sorvete de creme light (ou desnatado) , decore com chocolate em calda. Sobremesa deliciosa, bonita e rapidinha de fazer! E coma com moderação! Beijos :)