Passo-a-passo do bolo Betacaroteno


Pra quem se arriscou na receita do dia viu que não tem mistério nenhum. 


Receita completa no link:

http://elisaprits.blogspot.com/2014/01/bolo-betacaroteno.html



Se os ingredientes forem colocados bem picadinhos no liqüidificador fica bem fácil de bater e depois só misturar com açúcar, farinha integral e fermento.


Mistura que saiu do liquidificador 



Minha única dificuldade foi peneirar o açúcar demerara, que é em forma de cristais, de resto foi tudo tranquilo!


Já misturado com farinha integral, fermento e açúcar

O bolo cresceu rápido e tem uma cor linda!



Experimentem!

Beijos 😊

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Frango rápido na panela de pressão

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A FALTA DE TEMPO é, dentre as desculpas, a mais constante para justificar o porquê de uma alimentação não saudável. Vou passar uma receita super rápida para fazer peitos de frango.     1. Faça um "fundo de panela" (já na panela de pressão) com margarina light, cebolas e alho; 2. Coloque os peitos de frango (limpos e cortado em pedaços médios); 3. Adicione cerca de 120 mL (meio copo) de água; 4. Feche a panela e deixe fazer pressão.   O ponto para desligar a panela, pode parecer engraçado, mas é isso mesmo. Quando o cheiro estiver semelhante a QUASE queimado, é só desligar a panela, esperar a pressão sair e prontinho!   O frango fica molinho e fácil de desfiar!  Ótimo para usar em recheios de tortas e como acompanhamento de saladas.     Acompanhamento: suco de laranja com maçã e manga!   Beijos!  
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